L’amélioration continue au cœur de vos performances.

Formactis accompagne les établissements de restauration collective et commerciale dans l’amélioration de leurs pratiques. Notre expertise s’adresse en priorité aux secteurs médico-sociaux, scolaires, publics et privés, mais également aux structures de restauration commerciale.

Notre mission : garantir la sécurité alimentaire, la qualité des repas et l’efficacité organisationnelle des équipes, grâce à des solutions sur mesure, pragmatiques et directement applicables.

+15

+95%

de recommandation

ans d'expérience

Une expertise globale

Chez Formactis, nous proposons trois services indépendants et complémentaires pour accompagner vos équipes et vos établissements de restauration collective et commerciale

FORMATION
Renforcer les compétences et améliorer les pratiques.

CONSEIL
Optimiser l’organisation, la qualité culinaire et la gestion des ressources

AUDIT
Evaluer vos pratiques, vérifier la conformité et identifier vos marges de progrès.

Notre méthodologie :
immersion et co-construction

Notre approche repose sur une conviction : les solutions les plus efficaces naissent de la réalité des cuisines et des équipes.

1. Diagnostic terrain

Chaque accompagnement commence par un diagnostic détaillé. Nous analysons vos installations, vos pratiques et vos contraintes pour identifier les leviers d’amélioration.

2. Immersion et observation

Nos experts s’immergent dans votre quotidien : observation des équipes, échanges avec le personnel, analyse des flux de travail. Cette immersion garantit une compréhension fine de vos enjeux.

3. Co-construction des solutions

Plutôt que d’imposer des méthodes génériques, nous travaillons main dans la main avec vos équipes. Les solutions proposées sont co-construites pour correspondre à vos objectifs et favoriser l’adhésion.

Un style d’intervention participatif

• Pragmatique : des actions immédiatement opérationnelles.

• Adapté : chaque établissement est unique, nos solutions aussi.

• Concret : nous partons toujours des réalités de terrain.

Cette méthodologie est le fruit de plus de 15 ans d’expérience, acquise auprès d’établissements médico-sociaux, scolaires, publics et privés, mais aussi dans la restauration commerciale.

Ils nous ont fait confiance

Ce que nos clients disent

J'ai appris des nouvelles choses grâce à Formactis !

Maison de Retraite La Passerelle

Eric G.

Formateur motivé et motivant !

Maison de Retraite La Passerelle

Aurore S.

★★★★★

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